by Portal Informer | Hrana
Što je lisnato s jabukama je tradicionalni hrvatski kolač koji se priprema od bijelog brašna, maslaca i jaja. Ovaj kolač je obično ispunjen sa svim vrstama jabuka i posut pecivima ili šećerom. Može se servirati uz kavu ili čaj za slatku poslasticu tokom dana.Lisnato s...
by Portal Informer | Hrana
Što je lisnato s hrenovkama je tradicionalni hrvatski jelovnik koji se obično servira na blagdane i posebne prigode. To je sastavni dio hrvatske kulture, a priprema se od manje količine mesa, zajedno s puno povrća i začina. Hrenovke su glavna sastojci tog jela, a...
by Portal Informer | Hrana
Liker od rogača je tradicionalni alkoholni napitak iz Dalmacije, koji se počeo proizvoditi još u 17. stoljeću. U osnovi je to sirup od slatkog rogača koji se zatim prelijeva visokokvalitetnim rakijama i destiliranom vodom, te se odstoji najmanje trideset dana. Liker...
by Portal Informer | Hrana
Što je lijena pita od jabuka je tradicionalni hrvatski desert koji se izvorno jede u Dalmaciji. Recept je jednostavan, ali okus je ispunjen i nezaboravan. Obično se sprema od jabuka, brašna, šećera i maslaca te se po potrebi može dodati i cimet ili vanilija. Ovaj...
by Portal Informer | Hrana
Što je lešo meso? To je tradicionalni način konzerviranja mesa u Hrvatskoj. Stariji načini začinjavanja i konzerviranja mesa su se razvili da bi se omogućio dugotrajan unos hrane u vrijeme nedostatka hrane. Lešo meso je postalo sastavni dio hrvatske kuhinje, te se i...