Što je vakuum

Povijest Vakuuma

Vakuum je pojam koji se odnosi na isušivanje zraka iz prostora, dok se prema fizici odnosi na mjesto u kojem ne postoji nikakav materijal. Vakuum se može reći da je jedan od najstarijih pojmova u znanosti, a pojam se prvi put spomenuo u staroj Grčkoj. U to vrijeme, ljudi su vjerovali da postoji neka čista i nevidljiva tvar koja okružuje sve što postoji u svemiru.

Kasnije je Istočni filozof Lao Tzu pokušao definirati pojam vakuuma rekavši da “vakuum je ono što ne može biti obuhvaćeno”, što je bilo koristan koncept za razumijevanje svemira i što ga još uvijek koristimo danas.

U 17. stoljeću, engleski fizičar Robert Boyle stvorio je prvi eksperiment o vakuumu pokušavajući ispumpati zrak iz cilindra napunjenog vodom. U tom eksperimentu otkrio je da će razina vode pasti ako se uspješno ispumpa zrak iz cilindra, što ga je navelo na zaključak da su stvari pod utjecajem atmosferskog pritiska. To mu je omogućilo da shvati važnost tog pritiska i naučiti više o tome kako djeluje vakuumski efekt.

U 19. stoljeću, francuski fizičar Jules-Cesar Lissajous bio je prvi koji je uspio stvoriti istinski vakuum pomoću parnog stroja i spojiti ga s vanjskim svijetom tako da se mogao dobiti potpuno hermetički prostor bez zraka unutar njega. To mu je omogućilo da provodi eksperimente o području fizike i mehaničke tehnologije poput tehnologija procesiranja hrane i transportnih sustava, te okolišne energije poput solarnih panela za proizvodnju električne energije.

Danas, različite tehnologije vakuuma su dostupne diljem svijeta i primjenjuju se u različite svrhe poput čišćenja proizvoda visoke tehnologije od prašine, suhog čišćenja otpadnih materijala itd., ali još uvijek imamo puno toga da naučimo o ovom fascinantnom području znanosti.

Primjena Vakuuma

Vakuum se često koristi u industrijskim postupcima za brisanje zračnih mikročestica sa površine materijala. Ova metoda ima široku primjenu u proizvodnji elektronike, gdje se koristi za čišćenje i održavanje površina. Osim toga, vakuum se također koristi u medicinske svrhe, poput aspiracije tekućina iz tijela i ispiranja rana. Vakuum je također vrlo koristan u području transporta, jer se može koristiti za transport materijala bez dodatne težine. U nekim slučajevima, vakuum se može koristiti i za transport organskih materijala ili stvari poput hrđe ili otpornih na toplinu materijala. Također se može primjenjivati na različite industrijske operacije, poput pakiranja i skladištenja.

Vakuum je također postao jedna od najpopularnijih metoda proizvodnje hrane u industriji prehrambenih proizvoda. Mehanička metoda pomoću vakuma omogućuje postupno ubrizgavanje sastojaka u hranu pri pripremi ili proizvodnji hrane bez gubitka okusa ili nutritivne vrijednosti. Ova metoda također omogućava da se hranjive tvari ubrizgavaju duboko unutar hrane a da ne utječu na okus ili nutritivnu vrijednost hrane. Osim toga, ovakva proizvodnja omogućava dugotrajan i siguran rok trajanja proizvoda.

Vakuumska tehnologija je također važna za područja koja zahtijevaju visoku preciznost u obradi površina. Ova vrsta tehnologije omogućava precizno oblikovanje i obradu materijala bez dodatne težine koja bi mogla oštetiti točnost obrade materijala. Također omogućava da se oblikovanje provodi brzo i jednostavno, s minimalnom potrebom potrošenog dragocjenog vremena pri obradi radova.

Vakuumska tehnologija je postala važan dio modernih industrijskih postupaka jer omogućava brzu, preciznu obradu materijala bez dodatne potrošnje energije. Stoga ima veliku primjenu u različitim grana industrijske proizvodnje, od elektronike do prehrambene industrije do metalurgije i drugih područja koja zahtijevaju visoku preciznost obrade površina.