Kako se jede mango

Mango je jedno od najpopularnijih i najomiljenijih voća u svijetu, s okusom koji je slatko, kiselkasto i ugodan. Iako se može jesti svježe, postoje mnoge načine za konzumiranje mangoa, pa čak i za one koji ne žele da ga jedu svježeg. Ovaj članak će vam pokazati kako se jede mango.

Kako biste odabrali zrelu mango, prvo trebate osjetiti kožu. Zrela manga ima meku i laganu kožu. Također možete osjetiti trnje na kori. Ako je trnje mekano, to ukazuje na zrelost. Provjerite boju mange. Zrela manga bi trebala biti žuta sa smeđim crtama na vrhu i dolje. Ako je mango prezrela, bit će tamno smeđa ili crvenkasta. Pritisnite lagano mangu kako biste provjerili njezinu mekoću i elastičnost. Zrela manga bi trebala biti meka i elastična pod pritiskom prstiju, a ne prezrela ili tvrda.

Kako presjeći mango

Kako bi se presjekao mango, potrebno je da počnete tako što ćete ga okrenuti naopačke, tako da je šiljak prema gore. Zatim, trljajte nožem oko šiljka tako da odvoji dvije polovice. Zatim uzmite obje polovice i okrenite ih na leđa. Zašto ste to učinili? Zato što je unutar obje polovice još nekoliko manjih sjemenki koja se moraju odstraniti prije nego što se mango može nastaviti presijecati.

Nakon što ste odstranili sjemenke, možete početi rezati mango u pločice ili kockice. U tu svrhu treba zgrabiti nož i pritisnuti ga na neku polovicu mangoa, pažljivo razdvajajući meso od kože. Više rezanja će biti potrebno za manju kocku. Nakon toga, jednostavno povucite ili istisnite pločicu iz kože koja ju drži i ponovite postupak s ostalim dijelovima mangoa dok ne dobijete željenu veličinu kocaka.

Uvijek obratite pažnju da ne presječete preblizu kože jer ćete time pokvariti okus voća i uništiti njegovo meso. Kada ste gotovi sa rezanjem u pločicama ili kockicama, možete početi jesti!

Kako jesti mango

Mango je voće koje se često konzumira u obliku slatkog deserta. Mango je puno voćnih enzima, minerala i vitamina, pa je stoga vrlo zdrav desert. Iako možete jesti svježeg manga, postoji nekoliko načina na koje ga možete jesti.

Jednostavno rezanje manga – Jedan od najjednostavnijih načina za jedenje manga je da ga samo narežete na komadiće. Mango ćete narezati otprilike poput šipka. Svaki komad bi trebao biti oko 2 cm širok i 1 cm visok. Nakon toga, možete uzeti komadiće manga i pojesti ih tako ili ih dodati salatama ili smoothie-ima.

Kuhanje s manga – Možete također kuhati s manga, stavljajući ga u smoothie-e ili pudinga, ili čak spravljajući pite od njega. Možete ga dodati u razne druge hrane poput piletine, ribe ili salate. Mango se također može smatrati idealnim dodatkom za jela od peradi poput guske ili patke.

Dodavanje preljeva – Možete se zabaviti dodavanjem preljeva od manga u salatu ili povrćne priloge. Možete pripremiti preljev od svježeg mango pirea, ako želite nešto više slatko meso. Također se mogu dodati umakovi i prelivi kojima će se istaknuti okus manga.

Mango je vrlo popularno voće i stoga postoji toliko načina da ga poslužite i pojedete! Pokušajte eksperimentirati s receptima i pronađite savršeni način za vašu obitelj da biste svi mogli uživati u prednostima ovog divnog voća!

Prednosti jedenja manga

Mango je vrlo ukusan voće i lijepo je obojen, što ga čini lijepim okusom i izgledom. Mango sadrži mnoge zdravstvene prednosti, pa ga mnogi ljudi voljno jedu. Može biti izvrstan dio prehrane jer sadrži puno vitamina, minerala i antioksidansa. Mango također sadrži razne vlakna koja pomažu u probavi i omogućuju bolje zdravlje crijeva. Također je bogat vitaminima A, C i E koji su važni za zdravu kožu i vid.

Mango je također prilično niskokaloričan, što ga čini idealnim snackom za one koji se trude smršaviti ili držati svoju težinu pod kontrolom. Također je bogat antioksidansima poput vitamina A, C i E koji mogu pomoći u održavanju zdrave kože i smanjenju oštećenja od slobodnih radikala. Također se smatra da mango pomaže u regulaciji krvnog tlaka jer sadrži velike količine vitamina C, magnezija i potrebnih masti.

Mango također može pomoći u smanjenju rizika od bolesti srca jer sadrži visoke razine vitamina B6, folata i potrebnih masti. Osim toga, mango također može pomoći u reguliranju šećera u krvi jer sadrži dobre vlakne koje mogu pomoći u regulaciji razine inzulina. To može biti posebno važno za one s dijabetesom tipa 2.

U svakom slučaju, mango ima mnoge prednosti za svakoga tko ga voljno jede, pa se ne bi trebalo libiti dodati ga prehranu ako ste na prehranu obratili pozornost. Pored toga što je okusan voćni napitak

Kako spremiti nezrelu mango

Nezrela manga je vrlo ukusna, ali može biti teško namirisati, pa je stoga važno znati kako je pravilno spremiti. Prvi korak je ispitivanje zrelosti marelica. Ako su plodovi tvrdi i glatki, tada nisu dovoljno zreli za jelo. Ako na plodovima postoje male pukotine ili su mekani na dodir, tada su dovoljno zreli za konzumaciju.

Kako bi se manga brže razvila, može se ostaviti u sobi s temperaturom od oko 25 stupnjeva Celzija. Također možete dodati papirnate vrećice ili neke druge materijale da bi se povećala vlažnost u prostoriji s marelicama. Nakon što su plodovi dovoljno mekani, mogu se jesti sirovi ili spremljeni na različite načine.

Najčešći način pripreme nezrelih marelica je pečenje ili kuhanje. Pečene marelice se obično peku u pećnici grijačem od 180 stupnjeva Celsija oko 20-30 minuta ili dok ne postanu mekane i hrskave. Kuhane marelice mogu biti skuhane u vodi s malo soli i limunovog soka oko 10 minuta ili dok ne postanu mekane i slasne. Marelice također mogu biti dodane smoothieju ili prerađene u marmeladu ili deserte.

U svakom slučaju, nezrela manga je lako prepoznatljiva po njenom blago gorkemu okusu koji će postati sladak kada sazrije. Marelice mogu biti lijep dodatak jelima i desertima jer donose posebnu aromu i okus bez obzira na to jesu li sirove ili pripremljene na neki drugi način.