Što je mandarina

Što je mandarina je pitanje koje se često postavlja. Mandarina je zrela citrus voćka koja dolazi iz Kine i druge južne azijske zemlje. Popularna je po svom okusu, svojoj mekoći, niskoj kiselosti i aromatičnom mirisu. Mandarine su obično manje od limuna i narandže, ali veće od grejpfruta.

Mandarina je citrus voće koje ima sočnu, slatko-kiselu pulpu. Ima oblik u obliku kugle s tamnocrvenom kožom i mnogo malih, podeljenih ćelija u unutrašnjosti. Mandarine su sastavni deo nekih dijeta i jedan od najzdravijih načina za dobijanje vitamina C.

Mandarine u tradicionalnoj medicini

Mandarine su jedan od najpopularnijih citrusa na svijetu. Mandarini su bogati vitaminom C, uključujući i druge mineralne tvari kao što su magnezij, kalij i fosfor. Također sadrže flavonoide i antioksidanse koji pomažu u sprečavanju oštećenja stanica i bolesti. U tradicionalnoj medicini mandarine se koriste za liječenje mnogih zdravstvenih problema.

Mandarini se mogu koristiti za smanjenje upala, liječenje prehlade, poboljšanje probave, smanjenje simptoma alergija, održavanje zdravlja srca i poboljšanje imuniteta. Oni također imaju laksativni učinak, što može pomoći u oslobođenju probavnih smetnji. Mandarini također mogu biti korisni za smanjenje visokog šećera u krvi i borbu protiv raka.

Mandarine su vrlo jednostavne za konzumaciju jer se mogu jesti bez obrade ili dodavanja soli ili šećera. Osim toga, možete napraviti čaj od njega ili ga staviti u salatu ili smoothie da biste dobili dodatnu hranjivu hranu. Također možete iscijediti sok od mandarina da biste dobili puno vitamina C.

U tradicionalnoj medicini mandarine se također mogu upotrijebiti za topikalnu primjenu na koži radi liječenja akni ili drugih kožnih problema poput ekcema ili psorijaze. Možete napraviti masku od soka mandarina i meda da biste pomogli osvjetliti kožu lica te smanjiti fine linije i bore. Također možete staviti nekoliko rezanih mandarina na područja koja su preosjetljiva na sunce da biste zaštitili vašu kožu od ultraljubičastog zračenja.

Kako mandarine utječu na zdravlje?

Mandarine su bogate vitaminima i mineralima, što čini da su izvrstan izbor za one koji se brinu o svom zdravlju. Mandarine su također jedan od najnižih kalorijskih voća. One sadrže antioksidanse i preporučuje se konzumiranje od njih u prehrani za prevenciju bolesti. Također sadrže velike količine vitamina C, što je neophodno za održavanje dobrog imuniteta. Vitamin A u mandarinama je odličan za održavanje vida, a također pomaže u sprečavanju kožnih i respiratornih problema. Minerali poput magnezija, cinka i bakra također su bogati u mandarinama, što pomaže da se organizam osnaži i bolje funkcionira. Mandarine također pomažu smanjiti rizik od srčanih bolesti, dijabetesa i drugih bolesti srca uslijed toga što sadrže visoke količine antioksidansa. Oni također mogu smanjiti razinu lošeg holesterola u krvi te pomoći u regulaciji ravnoteže šećera u krvi.

Mandarine su izvrstan izbor za one ljude koji paze na svoju prehranu jer imaju mnogo malo masti ili soli. Također imaju malo kalorija, pa mogu biti dio uravnotežene prehrane bez obzira na to jeste li na dijeti ili ne. Oni se mogu jesti svaki dan, ako je potrebno, da bi se postigla uravnotežena prehrana bez dodavanja puno masnoće ili soli. Mandarine su vrlo hranjive i punjenje pa ćete osjetiti manji gladi pri dugotrajnom jedenju istog obroka.

Ukratko, mandarine su vrijedna hrana koja pruža mnogo prirodnih nutritivnih prednosti bez dodavanja puno masti ili soli. Osim toga, one će vam dati puno energije bez dodavanja previše masnoće i soli vašoj prehrani te ćete bit više svjesni vašeg zdravlja općenito.

Kako se koristi mandarina?

Mandarine su sočne, zdrave i ukusne namirnice koje se mogu jesti izravno ili ih možete dodati u salatu, sokove ili kolače. Mandarine su lako dostupne i pristupačne, a možete ih pronaći u skoro svakom trgovačkom lancu. Mandarine ne zahtijevaju puno pripreme, a postoje mnogi načini da ih se koristi.

Jedenje mandarina izravno je jedan od najlakših načina da se one iskoriste. Samo operite mandarinu vodom i ogulite je tako da ostane samo meso. Možete mandarinu podijeliti na pojedinačne dijelove ili jesti cijelu. Uzmite u obzir da će vam jedenje samih mandarina dati najviše hranjivih tvari.

Mandarine mogu biti dodane u salate za poboljšanje okusa i teksture salata. Samo iscijedite sok od mandarina na salatu prije serviranja ili dodajte cijele rezance mandarine na salatu radi dekoracije. Također možete napraviti umak od soka od mandarina prelivenog po salati radi dodatnog okusa.

Možete također napraviti sok od mandarina za piće bez puno truda. Samo iscijedite sok od nekoliko mandarina preko sita za voće i pomiješajte ga sa ostalim sastojcima po želji, poput limuna ili drugog voća. Takav će vam sok isporučiti pun mikrohranjenja te omogućiti da razbibrige vaš dan!

Mandarine su savršene za uključivanje u kolače, poput pite od jabuka sa šlagaom od narandžine kožice ili tart sa narandžinim filom. Dodavanje narandžinom soku u peciva daje poseban okus te ćete sigurno privući pažnju gostiju dok servirate desert!

U svakom slučaju, postoje mnogi načini da se iskoriste mandarine – samo je potrebno malo mašte! Mandarine su lako dostupne, pristupačne i bogate hranjivim tvarima pa ju sigurno trebate ubaciti u prehranu što češće!

Nutritivne vrijednosti mandarine

Mandarine su bogate vitaminima i mineralima. U 100 g mandarina može se pronaći oko 47 kcal energije, 0,2 g masti, 11 g ugljikohidrata i 0,9 g proteina. Mandarine sadrže visoku količinu vitamina C, čak 53 mg u 100 g ploda. Također su bogate kalijem, magnezijem te kalcijem. Vitamin A i folna kiselina također se nalaze u malim količinama u mandarinama.

Mandarine su izvrstan izvor vitamina C te su odličan način za poboljšanje imuniteta. Vitamin A pomaže u zaštiti mrežnice od prekomjerne izloženosti svjetlu i štiti ljudsko zdravlje očiju. Kalij je važan mineral za normalno funkcioniranje srca i regulaciju tlaka. Magnezij je bitan za proizvodnju energije unutar stanica te pruža antioksidativnu zaštitu organizma od slobodnih radikala.

Mandarine mogu biti odlično rješenje za one koji žele smanjiti unos soli i masti u prehranu jer sadrže manje soli i masti nego drugo voće poput banana, jabuka ili grožđica. Pored toga, niže su energetske vrijednosti nego ostalo voće pa se mogu jesti bez brige da ćete dobit na težini. Dostupnost mandarina čini ih idealnom namirnicom za dodavanje prehrani tokom godine bez obzira na godišnji period.

Kako pravilno odabrati dobru mandarinu?

Mandarine su ukusne i zdrave voćne vrste koje se lako mogu pronaći u većini trgovina. Međutim, kada odabirete mandarinu, morate biti oprezni da biste osigurali da ste je dobro odabrali. Prvo, provjerite da li je kožica na mandarini glatka; površina bi trebala biti čista i meka. Nemojte birati one s oštećenim ili tankim dijelovima kožice. Također, provjerite jesu li mrlje na njezinoj kožici – to bi trebao biti znak da je voće stare. Osim toga, provjerite boju mandarine – žuta ili narančasta boja će biti znak da je voće svježe i sočno. Isto tako, provjerite jesu li mandarine meke ili tvrde; ako su premeke, to može značiti da su prezrela ili su bila prekratko čuvana. Zadnje ali ne najmanje važno, pazite na miris mandarine; ako miris nije svjež i citrusan, onda to može značiti da je voće stari i nezdravo za jesti. Ako imate sve ove savjete u vidu, sigurno ćete uspjeti odabrati dobar i svjež mandarin!