Što je hamburger slanina? To je slasna kombinacija crvenog mesa i dimljene slanine koja se nalazi između dva kriška hleba. To je jedna od omiljenih vrsta sendviča u mnogim zemljama, uključujući Hrvatsku. Kombinacija mesa i slanine dodaje ovom sendviču poseban ukus i čini ga još ukusnijim. Iako je to jedan od najpopularnijih obroka, postoje različite varijacije koje se mogu napraviti od ovog sendviča.
Hamburger slanina je vrsta hamburgera, u kojem je klasična hamburger pljeskavica poslužena sa slaninom. Ova vrsta hamburgera popularna je u raznim restoranima po cijelom svijetu.
Sadržaj
Sastojci hamburgera slanina
Hamburgeri su jedan od najpopularnijih obroka u svijetu. Oni su jednostavni za pripremu, ali kad se dodaju razni sastojci mogu postati vrlo zabavni. Slanina je jedan od najčešće korištenih sastojaka u hamburgere i čini ga još ukusnijim. Slanina je slatki i masni sastojak koji se nalazi u mnogim obrocima i dodaje im sočnu notu. Dodavanjem slanine u hamburgere, možete dobiti još više okusa i teksture. Slanina je prekrasna prilagodba za bilo koji hamburger jer donosi nevjerojatne okuse na stol. Kombinacija mesa, slanine i raznih drugih sastojaka čini savršenu hamburger mješavinu koja će vas ostaviti bez daha!
Kako pripremiti hamburger slanina?
Priprema hamburgera s slaninom je jednostavna i ukusna. Prvo, potrebno je pripremiti meso za hamburgere. Najbolje je koristiti mljeveno meso govedine ili svinjetine, ali možete koristiti bilo koji oblik mljevenog mesa. Pomoću ruku, stavite mljeveno meso u tavu i pritisnite ga u hamburger oblik. Zatim, dodajte sol i papar prema okusu. Kada su hamburgeri spremni, stavite ih na pladanj za pečenje i prelijte s malo ulja da se ne bi zalijepili za pladanj.
Kada je to gotovo, na istom pladanju zagrijte nekoliko rezova slanine dok ne postane hrskava. Zatim dodajte po jednu žlicu masnoće u tavu koja će pomesti prženje slanine i dodati još više hrskavosti. Kada slanina postane hrskava, stavite dva rezova na svaki hamburger i pecite hamburgere prema željenim vremenom pečenja (obično 4-5 minuta po strani). Nakon što se peku, poslužite hamburgere sa šalicom salate ili pomfritom po izboru!
Nutritivna vrijednost hamburgera slanina
Hamburger sa slaninom je jedan od najpopularnijih obroka u svijetu. Dostupan je u mnogim restoranima i brzim hranama po cijelom svijetu. Međutim, nutritivna vrijednost hamburgera sa slaninom varira ovisno o tome kako je pripremljen. Uključivanje masnoće, soli i šećera može povećati nutritivnu vrijednost, ali i unesene kalorije.
Hamburger sa slaninom , uobičajeni hamburger s kuhanim mesom, sadrži relativno malo proteina, ali puno masti. Dok se proteini uglavnom nalaze u mesu, masti se nalaze u mesu i dodatnom slanini. Kalorijski sadržaj obroka također će se povećati ako se na hamburger stavi maslac ili majoneza. U prosjeku, jedan hamburger s kuhanim mesom i slaninom sadrži oko 500 kcal.
Uz to, nutritivna vrijednost takvog obroka bit će veća ako se umjesto zdrave salate ili povrća dodaju prženi krumpir ili druge pršutne namirnice. Takvi dodaci mogu povećati unesene masti i šećere, što može rezultirati većim unosom kalorija do određenog praga. Dakle, nutritivna vrijednost hamburgera sa slaninom bit će veoma različita ovisno o sastojcima koje se dodaju na hamburger.
S druge strane, postoji nekoliko zdravih alternativa za tradicionalni hamburger s kuhanim mesom i slaninom. Umjesto toga možete napraviti burger od piletine ili puretine bez kožice i bez dodavanja masti na roštilju ili lagano posuti ulje na pladanju umjesto maslaca ili majoneze. Također možete umjesto tradicionalnih pršutnih namirnica dodati više zdravih salata poput rikole, listova špinata ili celera.
U svakom slučaju, nutritivna vrijednost obroka bit će utvrđena prema sastojcima i metodi pripreme koja se koristi za pripremu obroka. Stoga je važno da prethodno razmotrite nutritivnu vrijednost sastojaka prije nego što počnete jesti bilo koji obrok poput burgere sa slaninom .
Zdravstvene prednosti hamburgera slanina
Hamburgeri slanine uključuju namirnice koje mogu biti korisne za zdravlje. Slanina je bogata masnoćom, što može biti dobra vijest jer masnoća pomaže u apsorpciji vitamina A, D, E i K. Slanina također sadrži esencijalne aminokiseline i minerale poput kalcija, magnezija, željeza i cinka. Hamburger slanine također sadrži meso, koje je bogato proteinima i nekim drugim hranjivim tvarima. Također sadrži vlakna iz kruha i povrća na hamburgeru, što pomaže vašem probavnom sustavu da radi ispravno.
Nedostaci hamburgera slanina
Iako hamburger slanine može biti koristan za vaše zdravlje, postoje neki nedostaci. Slanina sadrži visoke razine holesterola i masti koja se ne lako razgrađuje u organizmu pa bi trebalo izbjegavati previše jedenja hamburgera slanine. Također mogu biti skloniji masnoćama s visokim stupnjem nezasićenih masti, što može dovesti do visokog holesterola ili dijabetesa ako se prejeda. Hamburger slanine obično se servira s majonezom ili druge majoneze-bazirane umaka, što dodatno povećava unos masti i holesterola u vašem tijelu.
0 Comments