Koja su jela od piletine je popularno pitanje među ljudima koji vole da kuvaju. Ovo meso je lako za pripremu i može se prilagoditi mnogim različitim ukusima. Piletina je bogata proteinskim i nutritivnim sastojcima, pa se često preporučuje za dodavanje u dijetu. Ovo jelo se može servirati na mnogo načina i uključiti neke zdrave sastojke da bi se poboljšalo nutritivno vrijednosti. Postoje različite pileće recepti koji su idealni za obrok ili dezert, tako da svatko može da pronađe nešto što će voljeti.
Piletina sa rižom je jedan od najpopularnijih jela u Hrvatskoj. To je obično napravljeno od pilećeg filea, riže i začina. Piletina se obično prvo marinira u začinima poput soli, papra i češnjaka, a zatim se prži. Kada je piletina gotova, doda se na nju malo maslinovog ulja te se prelije s malo vode i stavi na štednjak da se lagano kuha. Kada je riža skuhana, dodaju se povrće kao što su grašak ili mrkva te se sve skupa lagano prelijeva maslinovim uljem i začinima po želji. Piletina sa rižom je vrlo popularna hrvatska jela koja je lako pripremljiva i ukusna.
Piletina u sosu
Piletina u sosu je jedan od najpopularnijih recepta za pripremu piletine. Osim što je jednostavan za pripremu, također je i izuzetno ukusan. Da biste napravili piletinu u sosu, prvo morate odabrati dobru piletinu. Najbolji izbor su mladice piletine bez kože i kosti. Nakon toga, dobro operite i ocijedite mladicu. Za pripremu sosa potrebne su vam maslac, glavni začin, luk i naribani sir. Prvo morate istopiti maslac na tavi pa na njega dodati luk te ga dinstati nekoliko minuta dok ne postane proziran. Zatim dodajte glavni začin čime ćete dobiti ukusan sos. Sada stavite mladicu piletine na tavu i prelijte je sa sosom te dinstajte nekoliko minuta da se piletina kompletno upije okusom sosa. Nakon toga pospite naribanim sirom te pecite još nekoliko minuta dok se sir ne otopi i ne postane hrskav. Konačno, da bi poslužili savršeno jelo, servirajte piletinu u sosu sa kuhanim rižom ili krumpirima.
Piletina u sosu je savršeni obrok za ručak ili večeru jer se brzo može spremiti a istovremeno nudi veliki okusni ugođaj po malo novca!
Piletina u lepinji
Piletina je jedno od najpopularnijih jela ne samo u Hrvatskoj, već i širom svijeta. Recept za piletinu u lepinji može se pronaći u mnogim knjigama o hrvatskoj kuhinji, a sastojci su vrlo jednostavni: piletina, luk, paprika i nekoliko začina. Sve se to zajedno stavi u lepinju i peče dok ne postane hrskava i aromatična. Piletina u lepinji je dobra za ručak ili večeru, a ako se stavi malo više začina, može se poslužiti i kao prilog na posebne prilike.
Piletina se najbolje kombinira sa lukom, paprikom i drugim začinima kako bi se postigla punija aroma. Luk treba isjeckati na tanke kolutove i pirjati na maslinovom ulju dok ne postane mekan. Paprike mogu biti različitih boja ili vrsta; crvene paprike će dati vruću aromu jelu, dok će žute dati slatku notu okusa. Začini mogu biti ono što god želite; bilo da je to sol ili biber, češnjak ili peršin – sve to će dodati puniji okus jelu.
Kada su svi sastojci pripremljeni, piletina se stavi u lepinju pa prelijte uljem da bi bila hrskava. Također je potrebno dodati malo soli i papra te staviti u pećnicu da se peče oko 25-30 minuta. Piletinu možete servirati sa rezancima ili krumpirom te salatom po želji. Ovo je hrvatska delicija koja će sigurno biti hit na bilo kojoj slavlja!
Piletina u šampinjonima
Ovaj jednostavni recept za piletinu u šampinjonima je savršen za večeru ili za slavlje. Osim toga, ne zahtijeva puno vremena i nije skup. Oslanjajući se na osnovne sastojke, možete stvoriti gurmansku poslasticu koja će biti hit s gostima. Piletina u šampinjonima odlično ide uz bijelo vino ili pivo.
Za pripremu recepta trebat će vam: 500 g pilećeg fileta, 400 g šampinjona, 2 glavice luka, 50 ml ulja, so i papar po vašem ukusu. Prvo operite pileći filete i narežite ih na komadiće. Operite i osušite šampinjone pa narežite na manje komade ili rezance. Stavite luk na finu rešetku i sitno nasjeckajte.
U tavi zagrijte ulje pa dodajte piletinu i pržite dok ne postane hrskava. Zatim dodajte luk te pržite dok ne postane proziran te dodajte šampinjone te sve skupa dinstajte dok meso ne postane mekano a sastojci dobro premešani. Posolite po vašem ukusu te ponovo sve promešajte da bi se so ravnomerno rasporedio po jelu. Poslužite pečenu piletinu u šampinjonima toplo ili hladno po vašem izboru.
Piletina sa povrćem
Piletina sa povrćem je vrlo popularno jelo koje se može naći u gotovo svakom restoranu u Hrvatskoj. Ovo jelo se obično priprema od piletine, kuhanog ili pečenog povrća i začinskog bilja. Može biti slane ili slatke varijacije, ovisno o okusima pojedinca. U nekim slučajevima, piletina se može servirati s rižom ili tjesteninom, što čini savršenu večeru za cijelu obitelj.
Piletina sa povrćem je vrlo lako i brzo pripremiti. Osim toga, jelo je prilično zdravo i lako se variira prema želji. Potrebno je samo malo vremena da bi se pripremio ukusan obrok koji će obradovati sve članove obitelji. Piletina je bogata proteinima i mineralima te ima niz prednosti za zdravlje. Pileća prsa su niskokalorična i imaju visok sadržaj proteina, a također su bogata vitaminima B skupine te esencijalnim masnim kiselinama.
Recept za piletinu sa povrćem vrlo je jednostavan jer ne zahtijeva puno sastojaka ili vremena za pripremu jela. Prvo treba staviti piletinu da se marinira u sastojcima po želji, poput luka, češnjaka ili limuna. Zatim dodati odabrano povrće poput mrkve, tikvica ili paprike te posoliti po želji. Kada su sastojci spremni, staviti ih na roštilj da se peku dok ne postanu hrskavi i sočni. Dodati malo maslinovog ulja da bi postigli osvježavajući okus te uživati u ovom divnom jelu!
0 Comments