Kalij je mineral koji igra važnu ulogu u mnogim tjelesnim funkcijama, od održavanja ravnoteže vode i elektrolita do reguliranja pritiska krvi. Prehrana bogata kalijem može pomoći u smanjenju rizika od srčanih bolesti i moždanog udara. U ovom članku ćemo se detaljno baviti namirnicama bogatim kalijem.
Banane su odličan izvor kalija, sadrže velike količine ovog minerala. Avokado također ima visok sadržaj kalija, uz njegovo bogatstvo antioksidansima i zdravim mastima. Grejpfrut je još jedan izvor kalija, a isto tako i paprika crvena i šljiva. Suhe šljive su najbogatiji prirodni izvor kalija, a također se mogu naći u breskvi, bobičastom voću i marelama.
Sadržaj
Povrće bogato kalijem
Povrće je odlučujući dio zdrave prehrane i važan je izvor hranjivih tvari. Kalij je mineral koji se nalazi u mnogim vrstama povrća, a svako povrće ima malo drugačiji profil nutrijenata. Kalij se često nalazi u manjim količinama u povrću, te je stoga bitno da se potraži ono bogato kalijem. Važno je obratiti pozornost na izvore kalija jer pomaže regulirati tlak te smanjiti rizik od srčanih bolesti i moždanog udara.
Najbogatiji izvor kalija su banane, ali postoje mnoge druge vrste povrća sa visokim sadržajem ovog minerala. Na primjer, lisnato zelje je raznovrsno i sadrži visoke razine kalija (650 mg po porciji). Također, špinat ima pristojnu količinu (420 mg po porciji). Drugi dobri izvori su avokado (485 mg po porciji), batat (490 mg po porciji) i repa (420 mg po porciji).
Iako neki ljudi mogu misliti da postoji samo jedan način da se unese dovoljna količina kalija u prehranu, postoje mnogi drugi načini. U tu svrhu možete jesti raznovrsno povrće svaki dan, bilo da su to salate ili variva, što će osigurati puno potrebne hranjive tvari. Osim toga, možete dodavati i druge proizvode poput oraha i sjemenki u svoje obroke – ove proizvode također treba jesti umjereno jer su visoko energetski gusti.
Uzimanje dnevne doze kalija putem zdrave prehrane dio je cjelokupnih zdravstvenih ciljeva – to može biti teško postignuti ako niste sigurni gdje pronaći adekvatan izvor ovog minerala. Stoga vam savjetujemo da se fokusirate na hranu koja sadržava puno ovog minerala poput lisnatog zelja, špinata, avokada, batata i repe.
Mliječni proizvodi bogati kalijem
Mliječni proizvodi bogati kalijem suhrana su koja nam pomaže u održavanju zdravog života. Kalij je važan mineral koji pomaže u održavanju normalnog tlaka krvi, održavanju ravnoteže vode i elektrolita u tijelu te regulaciji mišićnog i živčanog sustava. Mlijeko, jogurti, sir i druge mliječne proizvode mogu biti odličan izvor kalija u prehrani. Također, oni su pristupačni, prilično jeftini te jednostavno dostupni.
Neki od najboljih mliječnih proizvoda bogatih kalijem su: sirovo mlijeko (264 mg po čašici), sirovi sir feta (164 mg po unci), biološki jogurt (150 mg po čašici), nekuhano skuto (100 mg po unci) i ekstra djevičanski maslinovo ulje (100 mg po žličici). Te stvarke sadrže velike količine kalija. Osim toga, mlijeko sadrži i druge minerale poput fosfora, magnezija i natrija.
Uzimanje dovoljne količine mlijeka i drugih mliječnih proizvoda bogatih kalijem može biti od velike pomoći zdravstvenom stanju. Ono pomaže u spremanju srca, poboljšava cirkulaciju te smanjenju rizika od srčanih bolesti. Također ima blagotvoran utjecaj na zdravlje bubrega jer pomaže u održavanju ravnoteže vode i elektrolita te regulaciji metabolizma. Mlijeko također doprinosi jačanju mišića i zglobova jer sadrzi aminokiseline potrebne za rast mišićne mase.
Orašasti plodovi bogati kalijem
Orašasti plodovi su izvrsna hrana za svakoga, a posebno bogata je kalijem. Kalij je mineral koji pomaže u održavanju normalnog srčanog ritma, regulaciji tlaka i regulaciji ravnoteže vode u tijelu. Orašasti plodovi mogu biti odličan izvor kalija. Na primjer, jedna šalica oraha sadrži 890 miligrama kalija. Orašasti plodovi također su dobar izvor magnezija, bakra, cinka i vitamina E.
Mnogi se orašasti plodovi mogu jesti sirovi ili prženi, što čini lako pronaći one koje vam odgovaraju. Možete ih dodati u salate, peciva ili prilagoditi za zdrave grickalice za dijabetike. Osim toga, orašasti plodovi se mogu dodati i u jogurt, smoothie ili muesli. Uglavnom se smatra da su orašasti plodi puno zdraviji nego što mnogi ljudi misle. Mogu biti odlično sredstvo za prevenciju bolesti srca i drugih bolesti povezanih s hranom.
Konzumiranje više od jedne do dvije šalice oraha tjedno može biti od velike pomoći za vaše zdravlje jer donose mnogo prednosti – posebno ako ste skloni visokom krvnom tlaku ili aterosklerozi. Istraživanja su pokazala da osobe koje jedu više oraha imaju niže razine holesterola i manje vjerojatnost da će dobiti bolest srca nego one koji jedu manje oraha. Također mogu smanjiti rizik od dijabetesa tipa 2 i moždanog udara.
S obzirom na njihov niz prednosti u smislu prehrane, potrebno je paziti da ne prekoračite preporučenu dnevnu dozu jer onda postoji opasnost od pretjerivanja s mastima i unosom soli – to može dovesti do visokog kolesterola i drugih problema sa zdravljem. Preporuka je da se dnevna porcija ograničava na dvije šalice (oko 200 grama) inozemnih oraha na dan – to bi trebalo biti dovoljno da ostvarite puno prednostii po pitanju zdravlja bez pretjerivanja.
U svakom slučaju, bilo bi mudro provjeriti nutritivni sadržaj proizvoda prije upotrebe jer svaki proizvod ima drugačiji nutritivni profil – to ćete osigurati da ste svaki put iskoristili optimalnu prehranu koja će vam datiprednost po pitanju vašeg obiteljskiog zdravlja
Meso Bogato Kalijem
Meso bogato kalijem je idealna hrana za one koji žele iskoristiti njegove nutritivne prednosti. Kalij je mineral koji je važan za normalno funkcioniranje srca, mišića i nervnih stanica. Meso bogato kalijem sadrži velike količine tog minerala, što ga čini idealnim izvorom hranjivih sastojaka. Osim toga, meso obiluje proteinima, ugljikohidratima i mastima pa je idealno za održavanje zdravog tijela.
Najbogatiji izvori mesa bogatog kalijem su govedina, svinjetina, perad i jaja. Ovi proizvodi mogu biti puni biološki vrijednih aminokiselina i drugih hranjivih sastojaka potrebnih za normalno funkcioniranje organizma. Također sadrže velike količine vitamina B12, što pomaže u održavanju zdravlja naših nervnih stanica.
Konzumacija mesa bogatog kalijem može biti odlično rješenje ako tražite način da unesete više vitamina i minerala u prehranu. Osim toga, možete se osigurati da ćete dobiti potrebne proteine, ugljikohidrate i masti potrebne da održite optimalnu tjelesnu težinu. Osim toga, meso bogato kalijem obiluje antioksidansima pa je odličan izvor hranljivih sastojaka za svakoga tko želi imati zdrave i otporne tkivo.
Zaključno, meso bogato kalijem je odličan izvor hranjivih sastojaka neophodnih za normalno funkcioniranje organizma. Sadrži visoke razine vitamina B12 i visoke razine proteina, ugljikohidrata i masti pa ga možete uključiti u prehranu ako tražite način da unesete više nutritivnih prednosti u vaše jelo.
Žitarice bogate kalijem
Žitarice su ukusan, zdrav i lako dostupan obrok. Sadrže visoke količine hranjivih tvari, uključujući kalij, koji je važan za razne funkcije u tijelu. Kalij pomaže u održavanju normalne ravnoteže tekućine i elektrolita, održavanju normalnog srčanog ritma i regulaciji rada mišića. Također pomaže u prevenciji određenih bolesti srca i krvnih žila te sprječava dehidraciju.
Mnogi ljudi traže način da unesu što više kalija u svoju prehranu. Jednostavno je dodati više obogaćenih Žitarica u prehranu jer su obilna izvor ove važne mineralne tvari. Te škrobnaste namirnice izvor su nekih vitamina i minerala, pa čak i vlakana. Osim toga, većina vrsta Žitarica sadrži manje masti od drugih vrsta hrane poput mesa ili jaja.
Popularne vrste Žitarica bogate kalijem su heljda, proso, ječam, quinoa i grašak. Heljda sadrži dobro poznate antioksidante poput selena i magnezija te puno vlakana za zdravu probavu. Proso sadrži visoke razine lignana (antioksidanta) čime se smanjuje rizik od bolesti srca i dijabetesa tipa 2. Ječam ima anti-upalna svojstva koja mogu pomoći u sprječavanju artritisa.
Konačno, quinoa sadržava puno proteina – više nego većina drugih Žitarica – pa je stoga prikladna za vegetarijance i one koji se drže niskoproteinske prehrane. Grašak sadrži velike količine folata (vitamina B-9), potrebnog za formiranje novih stanica u organizmu te vitamin C za jačanje imunološkog sustava organizma. Kroz unos obogaćenih Žitarica možete pridonijeti svojoj prehrani bez brige o unosu previše masti ili soli.
Uz dodatno bogatu prehranu punu voća i povrća bez masnoće možete se osloniti na heljadoneke druge vrste Žitarica da bi osigurali da unosite dovoljnu količinu hranjivih tvari potrebnih zdravom tijelu – a posebno na mnogo potrebnog kalija!
0 Comments