Koliko pizza ima kalorija? To pitanje je postavljeno mnogim ljudima koji uživaju u ukusnim pizzama. Kalorije mogu biti različite, ovisno o sastojcima koje se koriste za pripremu pizze. U nastavku ćemo razmotriti neke od najčešćih sastojaka i koliko kalorija one sadrže.
Ovisno o veličini pizze, količini sastojaka i vrsti tijesta, kalorije pizze se mogu kretati od 250 do 750 kcal.
Sadržaj
Što je Pizza?
Pizza je najpopularnija jela na svijetu. To je razlog zašto se toliko ljudi trudi oko njega. Pizza je pločica s tankim i hrskavim koricama obložena sirom, povrćem, mesom ili drugim nadjevima. Ponekad se na pizzi može postaviti još neki ukusan sastojak. Pizza može biti prilagođena prema želji jednog pojedinca, ili čitave porodice, kako bi se osiguralo da svatko dobije ono što želi. Pizza se može servirati u različitim oblicima i veličinama – od malih trokutastih pločica na pizzerijama ili restoranima do punih krušnih ploča u domaćem okruženju. Možete čak napraviti vlastitu pizzu kod kuće od sastojaka koje imate pri ruci.
Pizza ima dugu povijest koja seže u antičku Grčku gdje su ljudi počeli stavljati razne nadjeve na pločice tijesta i pekli ih u pećima. Nakon nekoliko stoljeća, pizza je postala popularna u Italiji gdje su ljudi po prvi put počeli miješati tijesto sa sirom i drugim nadjevima i peci je u posebnoj peći zvana ‘pizzeria’. U današnje vrijeme pizza je postala globalni fenomen i možete je naći u gotovo svim dijelovima svijeta po pristupačnim cijenama.
Pizza je simbol radosti, slavlja i druženja – posebno ako ste okruženi prijateljima ili obitelji – jer se možete podijeliti sa nekim omiljenim sastojcima ili okusima. Uz to, pizza također ima visoku nutritivnu vrijednost pa ju često preporučuju nutricionisti za zdravu prehranu jer sadrži proteine, masti, vitamine i minerale potrebne za normalan rast djeteta ili odraslog čovjeka.
Što čini pizzu?
Pizza se sastoji od nekoliko ključnih sastojaka. Prvi je tijesto, koje se obično napravi od brašna, vode, soli i kvasca. Zatim slijedi umak od rajčice ili sira. Ovisno o tome što želite dodati, pizza se može nadopuniti s raznim vrstama sireva i namirnica poput mesa, gljiva ili povrća. Konačno, pizza se prelije uljem za prženje da bi ostala hrskava i ukusna. Sve ove komponente daju pizzi poseban okus i čine je jedinstvenom ukusnom poslasticom koja je omiljena diljem svijeta.
Kako bi napravili ukusnu pizzu, potrebno je pažljivo odabrati najbolje namirnice. Tijesto treba biti mekano i hrskavo te dobro promijesiti da bi postalo lako oblikovati. Umak treba biti zdrav i bez aditiva. Sirevi su također presudni za okus, stoga biste ga trebali pažljivo odabrati po vlastitim preferencijama. Također biste trebali paziti na ostale dodatke poput mesa ili povrća te osigurati da su ukusni i svježi.
Kada ste spremni peći pizzu, važno je da temperatura pećnice bude dovoljno visoka da bi hrana bila dobro ispečena te da se ne bi pretopila masnoća ili još gore – da se ne bi spalila pizza. Najbolji rezultat možete postići ako pečete na temperaturama između 230°C i 260°C tako da je hrana zlatne boje i hrskava vanjske strane.
Komponente pizze
Pizza je jedan od najomiljenijih jela na svijetu i ispunjava se raznim sastojcima. Osnovna komponenta pizze je tijesto, koje može biti tanko ili debelo, a zatim se prelije umakom od rajčice ili nekim drugim prema želji. Nakon toga se dodaju vrhnje, sir i drugi sastojci. Zatim se pizza peče u pećnici da bi postala hrskava i zlatno smeđa. Najčešći sastojci za pizzu uključuju luk, gljive, papriku, salamu, slaninu i origano. Međutim, mogu se dodati i drugi sastojci prema želji. Ponekad se pizza može napraviti sa vegetarijanskim sastojcima ili sastojcima bez mesa. Ovisno o tome što volite jesti, možete odabrati one sastojke koji su vam najdraži te možete napraviti vlastitu pizzu.
Pizza je vrlo popularna hrana među ljudima diljem svijeta pa čak i među djecom. U mnogim restoranima postoji veliki izbor različitih pizzerija sa raznim okusima i receptima za pizzu. Također postoji mogućnost da si sami pripremite pizzu kod kuće – tako da možete odabrati one sastojke koji su vam najdraži te napraviti vlastitu verziju pizze uz minimalne troškove.
Uglavnom, pizza ima mnoge predivne okuse i ukusna je hrana koja sadrži puno koristnih nutritivnih tvari. Uz dobre sastojke veoma je lako napraviti domaću pizzu – idealnu za dijeljenje sa voljenima!
Kako se pizzu priprema?
Pizza je jedan od najpopularnijih i najomiljenijih jela. Priprema je vrlo jednostavna, a za početak će vam trebati dobra mješavina za tijesto. Najbolje je da koristite mješavinu koja sadrži droždže, što će pomoći u postizanju lijepog i ukusnog tijesta. Nakon što ste napravili tijesto, trebate ga rastanjiti na pravokutnik ili krug i staviti ga na pleh za pečenje. Zatim, dodajte svoju omiljenu umak od rajčice ili kečap. Zatim stavite dodatke poput sira, gljiva, maslina ili bilo koje druge namirnice koju volite na pizzu. Zatim stavite pizzu u pećnicu prethodno zagrijanu na temperaturu od 250 ℃ i pecite oko 15-20 minuta dok se pizza ne smežuri i ne porumene. Kada je spremna, možete ju poslužiti svežu iz pećnice i uživati!
Koliko kalorija sadrži jedna pizza?
Pizza je užitak za mnoge, ali ono što često zaboravimo je koliko kalorija u njemu ima. Pizzu možemo naći u različitim varijantama, ovisno o vrsti tijesta, sastojaka i veličini. Količina kalorija koja se nalazi u pizzi može varirati od 400 do 1000 kcal po porciji.
Tip tijesta odlučuje o tome koliko će kalorija biti prisutno u pizzi. Bočice od integralnog brašna sadrže više hranjivih tvari od bijelog brašna te se preporuča da se pri izradi pizze koristi integralni tijesto ili domaće tijesto bez dodatka putera ili margarina. U prosjeku, jedna porcija (oko 250 grama) integralnog tijesta sastoji se od 350-400 kcal.
Vrsta sastojaka utječe na visinu energetske vrijednosti pizze. Sirevi obogaćeni masnoćama i solju znatno povećavaju broj kalorija po porciji pizze, dok su biljni sastojci manje energetski vrijedni i time utječu na nižu energetsku vrijednost. Ovisno o tome koji sastojci se stave na pizzu, jedna porcija (oko 250 grama) može sadržavati od 400 do 1000 kcal.
Pored navedenih čimbenika, veličina pizze ima veliki utjecaj na broj kalorija po porciji i oblikuje ga prema tome je li malenog ili većeg promjeran. Na primjer, jedna pizza promjerom 25 cm sadržava oko 700 kcal, a pizza promjerom 35 cm sadržava oko 860 kcal po porciji. Također je važno spomenuti da se dodavanje umaka za pizzu i drugih aditiva može podignuti energetska vrijednost jela za nekoliko stotina kilokalorija.
U svakom slučaju, potrebno je razmisliti prije nego što pojedete pizzu jer ona može biti bogata energijom ako nema pažljivo prilagođene sastojke te preporuka je da se ona jede samo povremeno i da se pridržavamo normalnih ljudskih potreba za energijom dnevno.
0 Comments