Što je pasta od pistacija

by Apr 26, 2023Hrana0 comments

Pasta od pistacija je ukusan i jedinstven recept koji se sastoji od samo nekoliko sastojaka. Ovaj preukusan desert je izrazito popularan u Hrvatskoj i cijenjen je zbog svoje nevjerojatne slatke teksture i slatkog okusa.

Pasta od Pistacija je slatka poslastica koja se sastoji od mljevenih pistacija, šećera i maslaca. Obično se priprema u obliku kolača ili mafina, a također se može dodati u kolače i kolačiće. Najčešće se koriste sirovi ili sušeni pistacijski orašasti plodovi za pripremu paste.

Sastojci za Pripremu Paste od Pistacija

Za pripremu paste od pistacija potrebno je imati sljedeće sastojke: 120 g sjeckanih pistacija, 1 žlicu maslinovog ulja, 1 žličicu soli, 1 žličicu meda. Također ćete također trebati malo svježeg limuna da biste dodali svježinu paste.

Priprema paste od pistacija je vrlo jednostavna. Prvo morate usitniti pistacije u miješalici ili u multipraktiku. Dodajte maslinovo ulje, sol i med i kuhajte dok se ne dobije homogena smjesa. Kada je smjesa gotova, dodajte malo soka od limuna da joj date zanimljiv okus.

Kada ste spremni servirati pastu od pistacija, stavite je u posudu i pospite s malo soli i listićima badema po vrhu ako želite. Možete ju servirati kao prilog salatama ili kao dip za grickalice poput krekera ili crnog kruha.

Pasta od pistacija može se pohraniti do tjedan dana u hladnjaku. Da bi se produžila trajnost paste možete dodati još maslinovog ulja ili ulja lavande prema vašem okusu. Također se možete razmazivati na tostima ili pecivima za ukusan obrok.

Kako Pripremiti Pastu od Pistacija?

Pasta od pistacija je vrlo jednostavna za pripremu, a ujedno je i vrlo ukusna. Potrebno je nekoliko jednostavnih sastojaka da bi se napravila ova ukusna pasta. Prvo će vam trebati 100 grama sirovih pistacija. Zatim, potrebno je dodati 2 do 3 žlice meda, ovisno o vašem ukusu. Za slaninu okus dodajte 1 žlicu maslinovog ulja i ½ žličice soli. U maloj posudi pomiješajte sve sastojke i mikserom ih miksajte dok se ne dobije gusta pasta. Ako je potrebno, dodajte još meda ili maslinovog ulja da se postigne željena konzistencija paste od pistacija. Kada ste pripremili pastu od pistacija, možete ju čuvati u hladnjaku najviše tjedan dana. Ova pasta je idealna za serviranje na sendvičima ili kao prilog salatama ili glavnim jelima.

See also  Što je mlaćenica

Uživajte u ovom jedinstvenom okusu paste od pistacija!

Prednosti Jedanja Paste od Pistacija

Pistacije imaju izuzetne nutritivne vrijednosti i svojim bogatim okusom čine čudesne paste. Pistacije su puno hranjivih tvari, uključujući visoke razine magnezija, bakra, gvožđa i vitamina E. Odlikuje ih i visok sadržaj omega-3 masnih kiselina koje su odlične za zdravlje srca. Također se smatra da mogu pomoći u smanjenju visokog krvnog tlaka i sniziti razinu triglicerida. Također sadrže velike količine antioksidansa koji štite naše stanice od oksidativnog stresa i slobodnih radikala.

Međutim, paste od pistacija također nas mogu zaštititi od dijabetesa tipa 2. U istraživanju je utvrđeno da se rizik od dijabetesa tipa 2 smanjuje ako se jede više biljnih masti poput onih prisutnih u pistacijama. Moguće je da ove masti pomažu regulirati metabolizam glukoze, što može biti od velike koristi zdravlju.

Smatra se da paste od pistacija mogu poticati probavni sustav jer sadrže vlakna koja pomažu u nadzoru probave. Također su bogate antioksidansima koji imaju pozitivan učinak na crijeva i usporavaju proces starenja. Osim toga, vlakna navedene u paste od pistacija mogu pomoći u reguliranju šećera u krvi te smanjiti rizik od dijabetesa tipa 2.

Pasta od pistacija također može biti bogata lignanima koji se smatraju prirodnim antiupalnim agensima te su dokazano djelotvorniji nego neki lijekovi protiv upale. Lignani također mogu biti povezani sa snižavanjem razine holesterola što je dokazano da je važno za prevenciju bolesti srca.

Paste od pistacija su idealna namirnica zbog niskog glikemijskog indeksa – to je mjerilo utvrđeno za procjenu brzine prometa glukoze iz hrane u ljudsko tijelo – što omogućava postizanje stabilne razine šećera u krvi bez osjećaja gladovanja. To može biti posebno važno za one sa dijabetesom tip 2 ili druge vrste dijabetesa.

See also  Kako se rade krvavice u pećnici

U svakom slučaju, paste od pistacija preporuka su zbog veoma bogatih nutritivnih svojstava koja donose mnoge prednosti zdravlju čovjeka te ga čine idealnom namirnicom koja bi trebala biti dio uravnotežene prehrane svake osobe

Kako Čuvati Pastu od Pistacija?

Pasta od pistacija je jedan od najukusnijih i najzdravijih deserta u Hrvatskoj. To je brza i jednostavna zamjena za kolače, i može se napraviti u samo nekoliko minuta. No, postoje neke stvari koje morate učiniti kako bi pasta od pistacija bila što bolje čuvana. Sljedeći su savjeti koji će vam pomoći da se pasta od pistacija održava i omogućiti da uživate u njoj što duže vrijeme.

Kada kupujete pastu od pistacija, obratite pozornost na datum isteka svojstava. Uvijek birajte one s najdužim datumom isteka svojstava jer to jamči da je pasta svježa. Ako ste napravili pastu sami, onda bi trebalo biti pohranjen u hladnjak ili zamrzivač.

Ako je pasta već otvorena, možete je staviti u posudu s poklopcem ili zatim je prekriti prozirnom folijom ili plastikom. To će pomoći da se pasta ne isuši ili postane tvrda. Također bi ga trebalo držati na hladnom mjestu jer će temperatura uticati na teksturu paste.

Također biste trebali izbjegavati dodavanje soli, šecera ili druge vrste aditiva paste jer to može dovesti do promjene okusa i teksture paste. Ako se preporučeni sastojci dodaju, preporučljivo je napraviti manju porciju paste koja se trenutno može upotrijebiti umjesto da se cijela porcija spasi za budućnost. Također biste trebali imati na umu da će aditivi poput meda također uticati na trajanje paste tako da se ne preporučujete dugoročna pohrana ako su dodani ti aditivi.

See also  Što su kurkuma kapsule

Na kraju, obavezno provjerite etiketiranje na pakiranju paste radi potvrde mogućih alergija i drugih potencijalnih problema sa sigurnošću hrane prije upotrebe paste od pistacija.

Alternativne Recepte za Paste od Pistacija

Paste od pistacija su postale veoma popularne u posljednje vrijeme. Oni su sada često korišteni u različitim receptima, a često se nalaze i na meniju restorana. Postoji nekoliko recepata koji se mogu koristiti da bi se napravio past od pistacija, a ovdje ćemo izdvojiti neke od tih alternativnih recepata.

Jedan od najjednostavnijih recepata za pastu od pistacija je onaj sa samo tri sastojka: mladih pistaća, maslinovog ulja i soli. Sve što trebate napraviti je da oljuštite mlade pistaće, stavite ih u blender ili kuhalo za miješanje i pomiješajte s malo maslinovog ulja i soli. Kada to uradite, dobićete finu pastu koja može biti upotrebljena u različitim jelima.

Drugi recept koji možete isprobati je onaj sa dodatkom bosiljka i limuna. Za ovaj recept potrebno je izmljeti narezane pistaće sa malo bosiljka, maslinovog ulja i soli, a zatim dodati sok limuna za dodatnu aromu i okus. Ova pasta može se također koristiti u različitim jelima ili se može poslužiti na tostirano hlebce ili neko drugo pecivo.

Postoje još neki alternativni recepti za paste od pistacija kao što je primjerice onaj sa dodatkom avokada. Za ovo jelo potrebno je samljeti narezane pistaće sa malo avokada, mediteranskog bilja, soli i maslinovog ulja dok ne dobijete finu pastu koja će biti gotova za upotrebu u različitim jelima ili salatama.

Portal

Position

Nadam se da je ovaj tekst bio koristan i da ste uživali čitajući ga.

Ako želite još slobodno pogledajte sve moje članke na ovom portalu.

Ako mene želite upoznati pogledajte više ovdje.

Sadržaj objavljen i dostupan putem ovim internetskih stranica isključivo je informativnog karaktera i pribavljen iz jvnih izvora, bez ikakvog jamstva, bilo koje vrste, izričitog ili prešutnog, da je isti točan, pravodoban, potpun i/ili prikladan za neku određenu svrhu ili određeni način korištenja. Navedeni sadržaj Korisnik koristi isključivo na vlastitu odgovornost i vlasnik ove stranice se ne može smatrati odgovornim za bilo kakvu štetu nastalu korištenjem ili interpretacijom istog. Objavljeni sadržaj i informacije ni u kom smislu ne predstavljaju ponudu ili poziv na stavljanje ponude za trgovanje ili bilo koju drugu transakciju u vezi s objavljenim sadržajem i informacijama.

Portal Informer

Portal za informiranje na jednom mjestu

Psihologija

Što je zobeno mlijeko

Što je zobeno mlijeko je tradicionalna hrvatska jela koja se sastoji od zobenih pahuljica na vodi. Zobeno mlijeko je izvor hranjivih tvari, bogato je ugljikohidratima i sadrži visoke razine vitamina i minerala. Zbog niskog sadržaja masti i kolesterolom, to je idealna...

read more

Što je zob

Što je zob? Zob je vrsta štitnika za glavu čiji je cilj zaštititi glavu od udaraca i povreda. Zobovi su napravljeni od tvrdog materijala koji može da absorbira udarce ili da ih razdvaja. Obično se nalaze na sportskim zaštitnim opremama, kao što su bicikli, motori,...

read more

0 Comments

Pin It on Pinterest

Shares
Share This