Što su tikvice iz pećnice? To je jedna od najukusnijih namirnica koje se mogu pronaći u hrvatskoj kuhinji. Tikvice iz pećnice su obično pripremljene na način da se pune s raznim nadjevima i začinima te se peku u pećnici dok ne postanu hrskave, sočne i vrlo ukusne. Mogu se jesti tople ili hladne, same ili sa umakom. Uživajte!
Tikvice su povrće koje se često nalazi u ishrani, a raste u obliku dugih cilindara. Razlikuju se po boji kože, od svetlo zelene do tamno ljubičaste, a unutrašnjost je žućkasto-žuta.
Sadržaj
Što je pećnica?
Pećnica je uređaj koji se koristi za pripremu hrane. To je uglavnom peć za pečenje i ima mnoštvo mogućnosti za reguliranje temperature, kao i razne funkcije kuhanja. Osim toga, većina modernih pećnica dolazi s različitim funkcijama, poput odmrzavanja, roštiljanja i grilovanja. Pećnice se mogu naći u skoro svim domovima, a neki modeli nude dodatne prednosti kao što su automatsko čišćenje i samo-upravljanje. Različiti modeli i veličine dostupni su u trgovinama sa sadržajem ili preko internetskih trgovina.
Pećnice se također mogu koristiti za pripremu raznih vrsta jela, od slatkih desertnih jela do mesnih jela. Većina pečenih jela najbolje će rezultirati ako se postavi na niskoj temperaturi ili se postepeno povećava temperatura tijekom cijelog procesa pečenja. Postoje neke stvari o kojima treba voditi računa prilikom korištenja pećnice, poput redovitog čišćenja unutrašnjosti i vanjske strane uređaja. Također je važno da se pridržavaju uputa proizvođača za vođenje računa o sigurnostima pri upotrebi pećnice.
Kako se tikvice pripremaju u pećnici?
Tikvice su sve popularnije među ljubiteljima zdrave hrane. Možete ih pržiti, pirjati, kuhati, ali jedna od najukusnijih metoda kuhanja je pečenje. Pečenje tikvica u pećnici je jednostavno i može se prilagoditi raznim okusima.
Prije pečenja tikvica, potrebno ih je dobro oprati i očistiti. Za najbolji ukus potrebno je da se skine koža sa tikvica. Nakon toga, one se mogu isjeći na šnite ili na kockice prema vašim željama. Sljedeća stvar je dodavanje začina. Začini poput soli, papra ili morske soli daju dodatnu notu okusa tikvicama. Također možete dodati i maslinovo ulje ili biljno ulje za povezivanje začina sa tikvicama.
Sada su spremne za stavljanje u pećnicu. Tikvice se mogu postaviti direktno na lim za pečenje ili mogu biti smotane u foliju za pečenje radi boljeg okusa i mirisa. Pećnicu treba zagrijati na 230 °C (450 °F) te obilno posuti solju po limu ili foliji s obzirom na to koje ste odabrali. Tikvice bi trebale biti gotove nakon 20-30 minuta, ovisno o veličini šnita ili kockica.
Kada su gotove, tikvice trebaju biti mekane i hrskave te dati fino aromatičan miris dok se poklopac otvaraju. Takve tikvice mogu biti servirane samostalno ili mogu biti dio nekoliko različitih jela – od salata do sendviča – idealan recept za lijepo i brzo vegansko jelo!
Tikvice u pećnici
Sastojci za pripremu tikvica u pećnici uključuju izrezane tikvice, ulje, sol i papar. Također možete dodati biljne začine po vašem izboru. Dodavanje sastojaka poput češnjaka, paprike i peršina poboljšat će okus. Priprema je vrlo jednostavna i brza.
Prvo, operite tikvice i izrežite na kriške. Stavite tikvice u zdjelu i pospite s malo ulja, soli i papra prema vašem ukusu. Zatim stavite tikvice na pleh za pečenje i pecite na 200 stupnjeva Celzija 25-30 minuta dok ne postanu mekane. Uklonite sa pleha kada su mekane i služiti s drugim jelima po vašem izboru.
Kuhanje tikvica u pećnici je jednostavan način da se pripremi raznovrsno jelo bez puno truda. Također je vrlo nutritivno jer se održava većina nutrijenata koje sadrže tikvice. Također, možete dodati biljne začine po vašem izboru da biste poboljšali okus jela. Pecenje je brzo i lako pa se može spremiti za obroke dana ili brzo večere nakon napornog dana.
Kako odabrati zdrave tikvice za pećnicu?
Kako biste odabrali zdrave tikvice za pećnicu, morate pažljivo ispitati izgled svake. Tikve bi trebale biti čvrste, glatke i sjajne. Također se isplati provjeriti je li kožica blago žuta ili bež boje. Takve tikvice su najbolje jer su mladice i nisu prestarile. Osim toga, pazite da tikve nemaju tamne točke ili mrlje. To znači da su oštećene i mogu biti neukusne. Također biste trebali provjeriti je li donji dio tikvice malo mekan ili tvrd. Ako je mekan, to znači da je prestaro i bolje ga je ne uzimati. Na kraju, pazite na veličinu tikvica. Prevelike tikvice mogu biti previše masne i neukusne ako se pravilno ne pripremaju.
Uzimajući sve te stvari u obzir, odabirom zdravih tikvica možete izbjegavati pogreške prilikom pripreme jela. Bilo da pripremate salatu ili juhu od tikvica, važno je osigurati da su sastojci dobre kvalitete te da se dobro prže ili kuhaju kako bi se postigao najbolji okus.
Kuhanje tikvica u pećnici
Tikvice su veoma zdrava i ukusna namirnica, koja se može kuhati na različite načine. Jedan od najjednostavnijih načina je kuhati ih u pećnici. Za pripremu tikvica u pećnici potrebno je samo malo ulja, so i biber. Možete dodati malo začina po vašem izboru da biste dobili još veći ukus. Kada ste spremni da ih stavite u pećnicu, postavite temperaturu pećnice na 350 °F (177 °C) i pustite da se kuhaju oko 40 do 50 minuta. Kada su tikvice gotove, mogli biste poslužiti s malo sira ili začina po vašem izboru.
Koje druge namirnice možete kuhati u pećnici s tikvicama?
Uz tikvice, možete također kuhati mnoge druge namirnice u istoj pećnici. Prilikom pripreme obroka možete dodati neke druge vrste povrća poput kukuruza i graha ili mesa poput piletine ili svinjetine. Možete priložiti kašasto meso sa malo maslinovog ulja, soli i paprike iznad tikvica da bi ste dobili fin obrok. Također možete ubaciti neki sjeckani luk te staviti nekoliko rezanih paprika oko tikvica. To će dati poseban okus obroku te će biti vrlo zanimljiv za jelo.
0 Comments