Kako se rade balaton kocke

Balaton kocke su ukusne slastice koje se mogu pronaći u Hrvatskoj. Ovo je tradicionalno jelo koje se može pronaći u mnogim obiteljima i restoranima diljem zemlje. Ovaj recept je jednostavan za pripremu, a rezultat je vrhunski desert ili grickalica. U ovom članku ćemo detaljno objasniti kako se rade balaton kocke.

Sastojci za balaton kocke:
– 250 g bijelog brašna

– 1 žličica soli

– 50 g maslaca ili margarina

– 2 jaja

– 250 ml mlijeka u prahu ili mlijeka u prahu za kuhanje

– 2 žličice sode bikarbone

– 100 g sitno sjeckanih oraha

Priprema tijesta za balaton kocke

Priprema tijesta za balaton kocke je veoma jednostavna. Prvo, uzmite 500 grama brašna i stavite ga u posudu. Zatim dodajte 1 čajnu žličicu soli i 1 čajnu žličicu cimeta. Pomiješajte sastojke dok ne postignete homogenu teksturu. Dodajte 125 mililitara ulja i 100 mililitara vode i pomiješajte sve sastojke da bi dobili glatko tijesto. Tijesto stavite u hladnjak na 30 minuta da se ohladi. Nakon toga, razvaljajte tijesto na pobrašnjenoj podlozi i izrežite ga u kocke veličine prema želji. Zagrijte rernu na 200 stupnjeva Celzija i pecite kocke oko 20 minuta dok ne postanu zlatne boje. Balaton kocke su spremne za serviranje!

Slaganje balaton kocke

Balaton kocka je jedna od najstarijih i najtraženijih igara u obiteljima širom svijeta. To je logička igra u kojoj se sudionici moraju slagati slike na kockama. Kocke se sastoje od 36 jedinstvenih šestostrane ploče i ima različite oblike, boje i slike na svim stranama. Cilj igre je pokušati složiti kocku tako da svaka strana ima istu boju, oblik ili sliku. Igre se mogu igrati pojedinačno ili u parovima za zabavu.

Slaganje Balton kocke može biti prilično zastrašujuće za neiskusne igrače, ali postoji nekoliko savjeta koje ćete htjeti uzeti u obzir prije nego što počnete igrati. Prvo, vrijedi se pridržavati postojećeg dizajna i boje na stranicama kocke dok je slažete. Drugo, ako ste spremni isprobati nešto novo, probajte dodati alternativne boje za dodavanje još više zabave u igru. Treće, budite sigurni da provjerite sva različita polja na pločama prije nego što ih okrenete – to će vam pomoći da prepoznate iste elemente na drugim stranama ploča tijekom same igre.

Konačno, možda ćete htjeti usporiti i biti oprezni pri slaganju Balton kocke jer ako se dogodi da su dvije strane prevrnutih ploča preblizu jedna drugoj, to će otežati daljnju igru ​​jer ćete morati tražiti druge pravokutne pločice da biste dovršili taj dio puzzlea. Iako je to možda frustrirajuće u početku, trebalo bi biti manji problem nakon što ste naviknuti na pravilnu tehniku ​​slaganja Balton kocke.

Pripremni radovi

Prije nego što počnete peći balaton kocku, potrebno je pripremiti sve što vam je potrebno. Potrebno je osigurati da imate sve sastojke i pribor za pečenje koji će vam trebati. Također, trebate pripremiti tijesto. Možete ga kupiti u pekari ili ga napraviti sami. Također biste trebali posudu za pečenje spremiti u rernu prethodno zagrijavanjem. Ovo će pomoći da se cijela pećnica brže i ravnomjernije ispeče.

Sastojci

Kako biste napravili balaton kocku, trebat će vam sljedeći sastojci: 2 šalice mljevenog keksa, 3/4 šalice maslaca, 1/2 šalice šećera u prahu, 2 jaja, 2 šalice naribane čokolade i 3/4 šalice oraha. Kada ste pripremili sve sastojke, možete nastaviti na sljedećem koraku.

Miješanje

Najprije morate miješati mljeveni keks i maslac da biste dobili smjesu koja se lako miješa. Zatim dodajte šećer u prahu i jaja u smjesu te izmiješajte dok ne dobijete glatku smjesu. Nakon toga dodajte naribanu čokoladu i orahe te ponovo izmiješajte.

Pečenje

Kad ste spremni sa smjesom, možete staviti tijesto u pripremljenu posudu za pečenje te ga staviti u prethodno zagrijanu rernu. Pečite oko 30 minuta na 350 stupnjeva Celzija dok se ne ispeče do tamne boje. Nakon toga isključite rernu te ostavite da se hladi oko 15 minuta. Kad je tijesto hladno, možete ga isključiti iz posude za pečenje i servirati!

Uživanje u balaton kockama

Balaton kocke su jedan od najpopularnijih slastica u Hrvatskoj. To su slatkiši napravljeni od višestrukih slojeva čokolade okruženi vanjskim slojem tvrdog biskvita s čokoladnim preljevom. Ove se delicije mogu naći u mnogim hrvatskim trgovinama i pekarnicama, a posebno su popularne među djecom.

Kada je riječ o začinjenosti, balaton kocke imaju vrlo neobičan okus. Prvo što osjetite je gorki okus čokolade koja se smiruje uz notu vanilije. Potom, prisustvo kremastog preljeva pruža lagani voćni okus koji se osjeti na jeziku. Završna nota je meka i nežna tekstura biskvita koja se topi u ustima.

Uživanje u balaton kockama nije samo o dobrom okusu, već i o zadovoljstvu vizualnom stranom također. Boja biskvita može varirati od tamne crne do svjetlo smeđe, dok je boja preljeva obično pastelna ili tamna s raznim voćnim dodacima po površini. Kada se pozabave estetskom stranom, mnogi ljudi će reći da im je pažnja usmjerila na vrlo sofisticirane tortice ili druge slastica.

Bez obzira na to što mislite o balaton kockama, teško je poreći da su one jedna od najpopularnijih hrvatskih delicija – posebno popularne među djecom! Kako god bilo, ako tražite nešto malo drugačije od običnih slatkiša, onda bi balaton kocke definitivno trebale biti na vašem jelovniku!