Što je kolač sa višnjama i jogurtom? To je slatka poslastica koja se sastoji od kremastog mliječnog proizvoda, višanja i mekane tijesto. Ovaj slatki desert je idealan za ručak ili za desert nakon obroka. To je ukusno, lagano i jednostavno za pripremiti, a često se jede uz šalicu čaja ili kavu. Kolač sa višnjama i jogurtom idealan je za dijeljenje s obitelji ili prijateljima.
Kolač sa višnjama i jogurtom je slatka peciva čija se osnova često sastoji od biskvita ili korica. U sredini se nalazi sloj višanja, a preko njega se stavlja jogurt. Kolač sa višnjama i jogurtom uglavnom se servira posutog po vrhu bademima ili orasima.
Sadržaj
Sastojci za kolač sa višnjama i jogurtom
Za pripremu ukusnog kolača s višnjama i jogurtom, potrebni su vam određeni sastojci. Potrebno je 200 grama brašna, 100 grama maslaca, jedno jaje, 2 žlice šećera, 1 žlica praška za pecivo i pola čašice mlijeka. Također ćete trebati 150 grama višanja, jednu čašu jogurta i malo vanilin šećera.
Kolač možete ispeći u obliku krugova ili u kalupu za pite. Najprije premažite dno kalupa maslacem ili ga obložite listićima masti. Zatim pomiješajte brašno s praškom za pecivo, šećerom i malo soli. U međuvremenu rastopite maslac na laganoj vatri te dodajte mlijeko i jaje. Pomiješajte ova dva sastojka te dodajte u mješavinu brašna. Dobro izmiješajte tako da ne ostane grudica pa premazujte dno kalupa pripremljenom smjesom.
Nakon toga stavite višnje na tijesto i prelijte smjesom od jogurta, vanilin šećera i malo mlijeka. Pečite oko 30 minuta na temperaturi od 180°C dok ne porumeni površina pogačice. Kada je gotovo možete poslužiti toplo ili hladno s po želji dodatnom slagom ili voćem.
Ukusan kolač sa višnjama i jogurtom je idealan desert za okupljanje obitelji ili prijatelja te se brzo može pripremiti po ovome receptu!
Višnja i jogurt kolač
Kolač sa višnjama i jogurtom je jedan od najlakših kolača za pripremu. Potrebno je samo nekoliko sastojaka da biste dobili ukusan desert. Za pripremu ovog kolača potrebni su: 200 grama brašna, 125 grama maslaca, 50 grama šećera, 2 jaja, 1 kašičica praška za pecivo, 1 čaša jogurta i 200 grama višanja.
Priprema je veoma jednostavna: prvo se umuti maslac sa šećerom pa se dodaju jaja i umućeno smjesu. Zatim se dodaje brašno i prašak za pecivo. Sve se dobro izmiješati dok ne postane homogeno. U smjesu se dodaju višnje pa se sve lagano promiješati sa žlicom. Kada je smjesa spremna, puni se u okruglo pleteno tepsiju koja je prethodno premazana maslacem i posuta brašnom ili kokosom. Kada je smjesa punjena u tepsiju onda se ubacuje u prethodno zagrijanu rernu na 180 stupnjeva Celzijusa na 20-30 minuta ili dok ne porumeni po vrhu.
Kada je kolač gotov treba ga ohladiti pa ga preliti jogurtom koji ste ranije pomiješali sa šecerom po želji. Na vrh možete posuti orasima ili naribanim čokoladom ako volite. Kada ste napravili dekoraciju sa ostalim sastojcima, vaš višnja i jogurt kolač je spreman za serviranje!
Prednosti jedenja kolača sa višnjama i jogurtom
Jedenje kolača sa višnjama i jogurtom je prilično zdravo, a također i ukusno. Višnje su bogate antioksidansima, što pomaže u sprječavanju nakupljanja slobodnih radikala u tijelu. Osim toga, sadrže puno vitamina C, što pomaže u jačanju imunološkog sustava. Također su bogate prehrambenim vlaknima, što može pomoći da se osjećate sitima duže vrijeme. Jogurt je također odlična hrana jer sadrži probiotike koji su dobri za crijeva. Osim toga, on sadrži puno proteina i kalcija, što ga čini izvrstan izbor za održavanje zdravih mišića i zuba. Kombiniranjem obaju sastojaka možete bez brige jesti zdrave i ukusne desertne poslastice.
Kolač sa višnjama i jogurtom može biti odličan način da se dobiju prednosti obaju sastojaka. Višnje se mogu dodati kolaču da bi ga učinile još izazovnijim okusom, a jogurt će vam dati potrebnu energiju da savladate dan. Također je idealno jesti ovakav desert prije noćnog sna jer ćete osjetiti manju glad pri jutarnjoj budilici. Time ćete postati zdravija osoba kojoj ne treba mnogo hrane da bi se održao energijskom cijeli dan.
Kolač sa višnjama i jogurtom je brz način da dobijete puno hranljivih sastojaka potrebnih za oporavak tijela nakon napornog dana. Usprkos tome što se radi o slatkom desertu, on ne sadrži mnoge nezdrave masnoće i sol koja bi vas usporila ili napunila puno kalorija na kraju dana. Također će vam dati malo energije da produžite dan bez brige da ste prekoračili svoj kalorijski unos.
U svakom slučaju, jedenje kolača sa višnjama i jogurtom je savršen izbor ako tražite neku laganu ali uravnoteženu hranu za desert ili spremanje energijskih poticaja tijekom cijelog dana. Ova hrana donosi puno prednosti vašem organizmu – od antioksidansa pa do lako probavljivih proteina – pa biste trebali biti sigurni da je jedete redovito!
Zdravstvene prednosti jedenja kolača sa višnjama i jogurtom
Kolač sa višnjama i jogurtom jedan je od najukusnijih i zdravih deserta. Višnje su bogate antioksidansima, vitamina C, magnezija i željeza. Također sadrže puno vlakana koje pomažu u stabiliziranju razine šećera u krvi. Jogurt je prirodan izvor proteina, te sadrži korisne bakterije koje poboljšavaju probavu. Kombinacija višanja i jogurta može biti odlična za podizanje imuniteta, jer oboje sadrži potrebnu dozu vitamina C koja je izuzetno važna za održavanje dobrog imunološkog sustava. Osim toga, vitamin C je neophodan za stvaranje kolagena, sastojka koji čini većinu tkiva u našem tijelu, pa je važno da ga unesemo putem prehrane.
Kolač sa višnjama i jogurtom također sadrži omega-3 masne kiseline i druge hranjive tvari potrebne za održavanje zdravlja srca. Omega-3 masne kiseline smanjuju razinu triglicerida u našem tijelu, a to može pomoći u smanjenju rizika od srčanih bolesti. Također mogu biti odlični za reguliranje hormonske ravnoteže što opet smanjuje mogućnost pojave nekih bolesti poput dijabetesa tipa 2. Višnje su bogate vlaknima čija se preporuka svakodnevno unosi putem hrane, a ona je izuzetno važna jer pomaže u regulaciji crijevnih funkcija te sprječava pojavu problema poput probavnih smetnji ili debljanja.
Kao što se možete nadati, kolač sa višnjama i jogurtom visoko je preporuka ako želite unijeti neke dodatne nutritivne vrijednosti u prehranu bez gubitka okusa i ukusnosti. Ako tražite zdrav desert zbog kojeg ne morate gubiti osjećaj slastice prilikom jela, onda bi ovaj bio savršen izbor!
0 Comments