Cheescake sa jagodama je kolač koji je sastavljen od slojeva krema od sira, biskvita, jagoda i sirupa. Ovaj jedinstveni kolač je često ukusan desert, idealan za ručak ili večeru.
Cheescake sa jagodama je slastica koja se sastoji od biskvita, krema od sira i jagoda. Obično se servira u obliku kruškolikog kolača ili torte.
Sadržaj
Potrebni sastojci
Cheesecake sa jagodama zahtijeva sljedeće sastojke: 450 g biskvitnog tijesta, 160 g maslaca, 500 g kremastog sira, 150 g šećera, 4 jaja, 1/2 žličice vanilinog ekstrakta, 250 g jagoda i 1 žlicu limunovog soka.
Priprema
Korak 1: Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva Celzija. Stavite kalup za tortu u kruglo oblikovanu tepsiju od 20 cm i posipajte ga sitno nasjeckanim maslacem.
Korak 2: U zdjeli pomiješajte biskvitno tijesto i maslac. Nakon toga rasporedite smjesu u pripremljenom kalupu i pritisnite lopticama prstiju do dna.
Korak 3: U drugoj zdjeli pomiješajte kremasti sir, šećer, jaja i vanilin ekstrakt dok ne postane glatko. Nanesite ovu smjesu preko biskvitnog tijesta u kalup.
Korak 4: Dodajte pola jagoda na vrh sirne mješavine u kalupu i lagano je utisnite da bi se mješavina bolje povezala.
Korak 5: Preostale jagode stavite u zdjelicu i dodajte limunov sok. Lagano promiješajte da bi se otopio limunov sok sa jagodama. Nanesite ovo na vrh sirne mješavine u kalupu.
Korak 6: Pecite cheesecake sa jagodama u prethodno zagrijanoj pećnici 35-40 minuta dok ne porumeni po rubovima. Cheescake je spreman!
Cheescake sa Jagodama
Cheescake je specijalitet u mnogim zemljama, a ovaj recept sa jagodama će postati omiljeni u vašem domu. Jednostavno je da se pripremi i zadovoljiće sve vaše goste. Potrebna vam je pekarska forma, obična šerpa, a možete da koristite i blender.
Prvo, skupite potrebne sastojke: 200 grama biskvita, 150 grama maslaca, 250 grama krem sira i 200 grama šećera. Zatim umutite krem sir sa šećerom dok ne dobijete homogenu smesu. Dodajte otopljeni maslac i dodajte biskvit, pa promešajte da bi se smesa ravnomerno rasporedila po dnu forme.
Zatim stavite jagode na gornji deo mase u formi i preko toga sipajte preostalu smesu sa krem sirom. Pecite na 180°C u rerni 25 minuta ili dok ne postane zlatno-braon boje na vrhu tortice. Posle toga ostavite da se ohladi 15 minuta pre serviranja.
Cheescake sa jagodama je gotov! Uživajte u svom novo napravljenom specijalitetu!
Prednosti jedenja cheescakea sa jagodama
Cheescake sa jagodama je ukusan i raznolik obrok koji se može konzumirati kao praznični desert, ali i u toku dana. Osim što je vrlo ukusan, ima i nekoliko zdravstvenih prednosti.
Cheescake sa jagodama bogat je omega-3 masnim kiselinama, antioksidansima, vlaknima, vitaminima A i C te mineralima poput cinka, magnezijuma i željeza. Ove nutrijente pomažu u poboljšanju imuniteta, smanjenju rizika od bolesti srca i kontroliranju razine šećera u krvi. Također, omega-3 masne kiseline su odlične za ljudsko zdravlje jer smanjuju upalu i potiču zdravlje srca.
Cheescake sa jagodama također sadrži malo masti i natrija te visoke razine antioksidansa. Antioksidansi su važni zato što pomažu u održavanju zdravlja tijela sprečavajući oštećenja stanica uslijed starenja ili ozeblina. Također blagotvorno djeluju na imunološki sustav održavajući ga u dobrom stanju.
Cheescake sa jagodama može biti odlična hrana za dijabetičare jer još nema puno masnoće ili natrija te sadržava malo šećera. Osim toga, pun je vlakana koja pomažu prilikom probave te reguliraju metabolizam šećera u krvi. Vlakna također mogu biti od velike pomoć pri gubitku težine jer će vam dugo dati osjećaj sitosti bez prekomjerne potrošnje energije.
Nuspojave jedenja Cheescakea sa Jagodama
Cheescake s jagodama je ukusan desert za uživanje. Međutim, postoje neke moguće nuspojave koje se trebaju uzeti u obzir pri jedenju ovog deserta.
Jedna od nuspojava jedenja cheescakea s jagodama je pojačani apetit. Zbog slatkog okusa cheescakea s jagodama, možda ćete biti skloni da pojedete još više nego što bi bilo potrebno da ste zadovoljili svoju glad. Ovo može dovesti do prejedanja i prekomjerne težine.
Još jedna moguća nuspojava je alergijska reakcija na neke od sastojaka koji se koriste za pripremu cheescakea uključujući mlijeko, sir i maslac. U slučajevima alergijske reakcije, mogući simptomi su crvenilo kože, osip, oticanje lica i grla ili teška kašalj. U tom slučaju obratite se liječniku ako se simptomi ne poprave unutar nekoliko sati.
Također, treba biti oprezan pri konzumiranju cheescakea s visokim sadržajem šećera jer to može utjecati na razinu šećera u krvi i dovesti do hiperglikemije. Stoga je važno pratiti razinu šećera u krvi ako ste skloni dijabetesu i pridržavati se preporuka liječnika o unosu hrane koja sadrži visok postotak šećera.
U svakom slučaju, važno je da budete oprezni pri konzumiranju cheescakea sa jagodama i pridržavate se preporuka liječnika o unosima hrane koja sadrži širi spektar nutrijenata ili potencijalne nuspojave povezane s prekomjerom unosa određenih namirnica.
0 Comments